Ruangan: Rencana
Majalah: Jelita September 2010Susunan: Siti Shahila Ahmad dan Chef Azli Razali
Sayur pak choy rendah kalori dan cukup untuk membekalkan sumber pemakanan seperti serat, vitamin dan mineral yang baik untuk badan. Anda perlu merendam dan mencuci sayur ini dengan teliti terutama bahagian batang yang dikhuatiri mempunyai pasir. Anda juga boleh campur semua bahan dan kukus tanpa perlu menggoreng bawang putih. Cara ini lebih sihat kerana tidak menggunakan minyak.
Penggunaan bawang juga baik kerana bertindak sebagai antikanser dan boleh melancarkan perjalanan darah. Resipi ini tidak masin kerana hanya menggunakan sos tiram. Siew pak choy boleh diganti dengan bok choy, tauge, brokoli atau tauhu lembut.
Bahan-bahan:
120 g Sayur sew pak choy, dibelah dua
80 g cendawan butang
1 camca teh minyak jagung
5 ulas bawang putih dicincang
¼ cawan stok ayam/air rebusan ayam
1 camca besar sos tiram
½ camca besar tepung jagung, dilarutkan dengan setengah camca besar air
Cara penyediaan:
- Rebus sayur didalam air mendidih sehingga sedikit layu.
- Panaskan minyak dan tumis bawang putih sehingga perang.
- Kemudian masukkan air rebusan dan sos tiram.
- Pekatkan kuah dengan larutan tepung jagung.
1 comments:
Assalamualaikum, pada sesiapa yang ada gula kencing manis tinggi bacaan 10 hingga
20 ke atas
Sukar kawal gula wlaupun dah cuba pelbagai petua dan herba
Jangan biarkan keadaan semakin serius!
saya ada herba herba khusus untuk turunkan gula dengan cepat.
Selamat, tanpa bahan kimia berbahaya.
tiada rasa pahit dan rasa tawar saja
bila makan tidak menyebabkan angin atau sakit urat.
Melegakan sakit saraf akibat kncing manis dan sembuh kan luka Kembali
Jika ada masalah slip diks sakit dah bertahun tahun dan tidak sembuh2 walau pelbagai
cara dah cuba…Insya Allah kita rawatkan sampai baik
Hubungi/WhatsApp:
Mohd Zuhairi Bin Noordin
017-468 7570
Insya-Allah, gula turun elok balik
Catat Ulasan